蓄热式催化燃烧设备是典型的气-固相反应，其实质是活性氧参与的深度氧化作用，在催化氧化过程中，催化剂表面的吸附作用使反应物分子富集于催化剂表面，提高了氧化反应的速率。

在催化剂作用下，有机物发生无焰氧化燃烧, 氧化分解为二氧化碳和水，并放出大量热能，产生热量储存在蓄热陶瓷体内。将储存的热量和废气源冷气流进行冷热交换，置换热能，当换热后达到工作温度时可关闭电加热系统，降低了能耗。

废气浓度达到一定值时，氧化反应后产生的热量又储存在蓄热体内，可以让设备在无运行功率的状态下正常运转，是本设备中节能的核心装置。